Resep Cara Membuat Mie Ayam Jawa Super Enak | Mie ayam merupakan jajanan masyarakat Indonesia yang sangat mengerti kondisi kantong. Dengan harga yang murah meriah, membuat mie ayam menjadi pilihan banyak orang untuk mengisi perut mereka. Mie ayam juga pas untuk kantong pelajar, mahasiswa buruh dan kelas menengah lainnya, selain kelas menengah mie ayam juga digemari mereka yang kelas atas.
Intinya semua orang suka mie ayam. Nah, kalau anda ingin mencoba membuat mie ayam sendiri, berikut ini resep mie ayam jawa super enak yang bisa anda coba buat di rumah. Bagaimana cara membuatnya? Apa saja bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuatnya? Berikut ini panduannya untuk anda.
Resep Mie Ayam Jawa
Bahan membuat mie ayam
1/2 kg mie(bisa buat sendiri)100 ml Minyak ayam100 ml Kecap asin300 gr Daging ayam yang sudah direbus dan dipotong dadu3 sdm Kecap manis2 batang Daun bawang dirajang.Caisin, penyedap dan bawang goreng.
Bumbu mie ayam
3 siung Bawang putih5 buah Bawang merah1 sdt Ketumbar3 cm Kunyit3 cm Jahe4 butir Kemiri
Bumbu Kaldu ayam
2 liter Air1/2 kg Tulang ayam1 sdt Garam1/2 sdt Lada bubuk
Cara Membuat Mie Ayam Jawa
- Buat Kaldu ayam.caranya rebus air hingga air mendidih,kemudian tulang ayam di masukkan, merebusnya dengan api kecil sampa aroma harum dari kaldu tercium.Lalu Tambahkan lada bubuk dan garam.
- Memasak ayam.Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai beraroma harum dan matang, kemudian masukkan potongan ayam berbentuk dadu tadi, tumis sampai bumbu menyerap ke dalam daging ayam,lalu tambahkan penyedap, tumis sebentar, terakhr angkat dan sisihkan.
- Meracik bumbu. memasukkan minyak ayam&penyedap ke dalam mangkok.
- Merebus mie,rebus mienya hingga matang lalu masukkan ke mangkok dan tambahkan ayam yang sudah di masak tadi.
- Finishing mie ayam sudah jadi.Tinggal menaburkan bawang dan daunya yang telah dirajang agar lebih mantap rasanya.
Bagaimana? Sangat mudah bukan? Demikianlah Resep Cara Membuat Mie Ayam Jawa Super Enak dari kami, semoga anda an keluarga suka ya. Coba juga Resep Mie Ayam Bakso Khas Wonogiri Nikmat

Belum ada tanggapan untuk "Resep Cara Membuat Mie Ayam Jawa Super Enak"
Post a Comment